Sdružení vzniklo 24. května 2004 kvůli potřebě zajistit pokračování služby manželů Petra a Táni Novotných, kterou od roku 1999 vykonávali (nejen) pro romské děti a mládež pod hlavičkou sdružení FIDUCIA při Farním sboru Českobratrské církve evangelické v Chebu.

Sdružení VINICE CHEB má česko – německou základnu deseti členů, kteří vytvářejí podmínky pro činnost sdružení. Cílem sdružení není vytvářet širokou členskou základnu, ale vyvíjet činnost.

V září roku 2004 získalo sdružení do nájmu velmi atraktivní prostory o celkové ploše 250 m2 téměř ve středu města Chebu v Mánesove ulici.

Po provedení nejnutnějších stavebních úprav byl 17. října 2004 klub oficiálně otevřen a byl zahájen zkušební provoz. Práce s dětmi byla obnovena. Mezitím probíhalo zajišťování finančních prostředků na další dovybavení klubu.

Hlavně díky finanční pomoci nadace Hermann Gutmann Stiftung z Norimberka v Německu jsme mohli klub vybavit tím nejnutnějším nábytkem a základním materiálním vybavením pro práci s dětmi a mládeží.

Během roku 2005 se začala formovat skupinka nových návštěvníků klubu z řad mládeže. Tito mladí již v zimním období 2005 – 2007 klub hojně navštěvovali. Z důvodu nedostatku spolupracovníků jsme však byli nuceni tuto činnost v roce 2008 ukončit.

V současné době provozuje VINICE CHEB knihkupectví v Mánesove ulici v Chebu a pořádá různá setkání a semináře v nově zrekonstruovaných prostorách, které byly odkoupeny sborem CASD v Chebu a budou nadále sloužit ke shromážďování několika společenství křesťanů.